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2009年10月14日 (水)

酒寮「さいき」にて

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30年来の合唱の友F氏が今月末より海外勤務となるので、合唱団の古株中心に有志11名が恵比寿の「さいき」に集まり壮行会を行った。
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「さいき」は合唱団創立当時から毎週練習後に寄っていた居酒屋で創業60余年の老舗である。最近は鳩山首相が来店したことで話題になった為か、昨日は18時15分頃お店に着いたが、一階のカウンター席、テーブル席は既に満席状態であった。
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「さいき」オリジナルの凍結酒。日本酒を一升瓶ごと冷凍庫で凍結させて、シャーベット状にしてある。とっても美味しいので、つい飲み過ぎて危険なお酒だ。昨日は11人で二升半程飲んでしまった。
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「さいき」の〆鯖は浅い酢〆で、刺身のようなところが絶品。
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「さいき」に飲みに来ていた作家の寄せ書き。「さいき」には昭和の文豪が集まった。

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